Поиск по сайту

“Муниципальный вестник Армавира” - официальное сетевое издание администрации муниципального образования город Армавир

Братья-повара из Армавира представили родной город напечатанным на 3D-принтере блюдом

16 мая 2022 06:18

Братья-повара из Армавира представили родной город напечатанным на 3D-принтере блюдом

Братья-повара Иван и Сергей Березуцкие из Армавира обновили меню в своем московском ресторане «Twins Garden». Одно из блюд представляет их родной город.

Напомним, что Иван и Сергей родом из Армавира. Получив здесь профессиональное образование, они отправились покорять столицу. В этом году их ресторан Twins Garden получил две звезды гида Michelin.

Недавно шеф-повара представили посетителям новый сет «Открывая Россию заново». Открывать страну Березуцкие предлагают через кухню своего авторского ресторана Twins Garden. Меню заменяет открытка с картой России с отмеченными на ней городами и регионами, откуда происходит то или иное блюдо.

Родной город братьев Армавир представлен блюдом «картофель с салом». Блюдо выглядит очень необычно, хотя состоит из обычных продуктов: напечатанный на 3D-принтере цветок из картофельной кожуры с бабочкой из подкопченного говяжьего и свиного жиров, соусом из горчицы и маринованными волнушками. При этом бабочка растает прямо на цветке в считанные секунды.


Автор:  ЕКАТЕРИНА ВЛАДИМИРОВА
Источник:  Ресторан Twins Garden

Все новости

Новости

В Армавире на выигранный грант молодежь будут приобщать к искусству

Проект получил больше 1,9 миллионов рублей, еще почти 270 тысяч – сумма софинансирования.

24 мая 2024 19:01

Скрипач, балалаечник и пианист: В Армавире продолжается реализация проекта «Парки и скверы»

Юные воспитанники Детской музыкальной школы ждут всех любителей хорошей музыки на следующий концерт уже сегодня, 25 мая, в 17.00.

24 мая 2024 16:14

В Армавире на выходных погода будет ясной

Долгожданные выходные готовят для жителей Армавира множество развлечений. В их числе праздник Праздник близнецов и двойняшек в Горпарке и вечер классической музыки под открытым небом «Классика» в парке «Сфинксы»....

24 мая 2024 15:47

Все новости

“Муниципальный вестник Армавира” ( 16+ )

Официальное сетевое издание администрации муниципального образования город Армавир

Зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.


Информационная продукция предназначена для читателей старше 16 лет.

Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.armvest.ru, защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. Все сообщения сетевого издания “Муниципальный вестник Армавира” предназначены для лиц старше 18 лет. При перепечатке или цитировании ссылка на сетевое издание “Муниципальный вестник Армавира” обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна.

Регистрационный номер сетевого издания средства массовой информации (сетевого издания) Эл № ФС77-76854 от 24 сентября 2019 г.

Учредитель: администрация муниципального образования город Армавир.

Издатель и редакция: муниципальное автономное учреждение “Редакция газеты “Муниципальный вестник Армавира””

Главный редактор: С.А. Лукошкина

00:00