14°C
Во сколько жителям Армавира обойдется порция новогоднего оливье

Во сколько жителям Армавира обойдется порция новогоднего оливье

Во сколько жителям Армавира обойдется порция новогоднего оливье
«Муниципальный вестник Армавира» провел анализ и сравнил стоимость порции главного новогоднего салата, приготовленного дома, в ресторане и в службе доставки еды.
До Нового года осталось совсем немного, а это значит, что пришло время подсчитать, во сколько обойдется армавирцам порция салата оливье. 
Так, в среднем порция классического салата оливье – 220 грамм, заказанного в службе доставки еды, будет стоить 250 рублей. В состав салата войдут куриная грудка, картофель, морковь, зеленый горошек, куриное яйцо и майонез.
В ресторане порция главного новогоднего салата немного меньше – 200 грамм, а вот цена значительно выше – около 320 рублей. В состав, кроме классических элементов, добавляют свежую зелень.
Для того чтобы приготовить салат, мы первоначально сходили в магазин и закупились продуктами. Вот что мы купили:
29 рублей картофель – 1 кг
37 рублей морковь – 1 кг
81 рубль яйца – 10 шт
60 рублей горошек «Кубаночка» - 460мл
230 рублей куриное филе – 1 кг
28 рублей майонез – 180 гр
32 рубля лук репчатый – 1 кг
На 8 порций по 220 грамм нам понадобилось: картофель - 2-3 шт (6 рублей), куриное филе - 300 г (69 рублей), морковь – 2 шт. (11 рублей), яйца куриные - 6 шт. (49 рублей), лук репчатый - 1 шт. (6 рублей), горошек зеленый (консервированный) - 200 гр (34 рубля – с учетом слитой жидкости), майонез - 180 гр (28 рублей).
В общей сложности восемь порций обошлись нам в 25 рублей каждая.
Таким образом, выходит, что готовить «Оливье» дома в разы выгодней. Да и качество продуктов вы можете подобрать сами. А курицу можно заменить на колбасу или говядину.

Автор:  СВЕТЛАНА ЛУКОШКИНА
Источник изображений:  Фото из открытых источников