19°C
Советы диетолога: как питаться летом

Советы диетолога: как питаться летом

29.06.2021
Советы диетолога: как питаться летом

Краткое содержание


Какие продукты включить в рацион летом, а от каких лучше отказаться?

Какие продукты включить в рацион летом, а от каких лучше отказаться, чтобы снизить нагрузку на организм, рассказала врач-диетолог ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», кандидат медицинских наук Наталья Денисова. Советы опубликовало Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю.
Летом желательно отказаться от продуктов, содержащих много жира и сахара.
Лучше включить в рацион побольше фруктов и ягод. Побаловать себя можно мороженым на основе натурального молока.
В жару снижается аппетит, не хочется есть ничего горячего. Поэтому прекрасной альтернативой могут стать холодные супы.
Чтобы избежать обезвоживания, нужно пить больше воды. Лучше выбрать минеральную воду без газа, травяные чаи.
По сравнению с зимой, когда калории требуются еще и на обогрев организма, летом калорийность рациона нужно уменьшить, употребляя больше растительной пищи.
Для организма необходим белок. Хороший его источник – нежирное мясо (курица, индейка, говядина). И готовить мясо лучше на пару. Поставщиками белка могут послужить также яйца и молочные продукты.