Как стать профессиональным нутрициологом: образование, навыки, карьера

Профессия нутрициолога в наши дни востребована, что связано с ростом интереса людей к правильному питанию, здоровому образу жизни и персонализированному подходу в диетологии. Нутрициолог - это специалист в области диетологии и нутрициологии, который разрабатывает оптимальные рационы и режимы питания для каждого конкретного человека с учетом его индивидуальных особенностей.
В последнее время активно издаются книги о нутрициологии, рассказывающие об основах персонализированного подхода в диетологии.
Чтобы стать квалифицированным нутрициологом, в первую очередь необходимо получить профильное высшее образование. В настоящее время в российских вузах есть несколько специальностей, которые могут дать нужную базу знаний:
● "Диетология" - классическое направление подготовки диетологов-нутрициологов;
● "Нутрициология" - более узконаправленная специальность, ориентированная конкретно на персонализированное питание;
● "Медико-профилактическое дело" - широкий спектр знаний о здоровье и профилактике заболеваний.
В процессе обучения студенты этих специальностей изучают предметы:
● анатомия и физиология человека;
● основы гигиены и санологии;
● биохимия и молекулярная биология;
● фундаментальная медицина;
● диетология и нутрициология;
● основы нутригенетики и нутригеномики;
● методы исследования в нутрициологии.
Чтобы качественно выполнять свою работу, нутрициолог должен уметь определять процентное соотношение жировой и мышечной ткани, воды в организме и другие показатели; владеть различными методами оценки физического здоровья; уметь составлять персонализированные рационы питания и разрабатывать диеты с учетом особенностей клиента; знать основные принципы различных популярных диет.


РЕКЛАМА
LdtCKc9YY
ООО "МАДПО"
ИНН 7734432085

Фотографии